伊木力地区で栽培されている主なみかん品種
温州みかん
伊予柑
八朔
ポンカン
ネーブル
ザボン
甘夏みかん
デコポン
清見
金柑
はるか
スイートスプリング
天草
日向夏
ユズ
レモン
伊木力地区紹介マップ
今日のクイズ!
Q. みかんを食べる時、白い筋をきれいに取ると損をするってホント?
A. ホントです!白い筋(アルベド)には、食物繊維やビタミンP(ヘスペリジン)など、 体に良い栄養がたっぷり含まれています。
- マルチ栽培をすることで土壌の適度な水分量を保っている!!
- 10月には極早生という糖度11もある酸味と甘みのばらんすの取れた限られたみかんが食べれる
- 農家さんの平均年齢は68歳。若年層の方は非常に少ない。
- 収穫後みかんを一度倉庫で寝かせる(3-5日間)。すると水分が少し抜け、甘みが増し日持ちもするようになる。
- みかんのサイズは2S・S・M・L・2L・3Lと非常に細かく分類されている。
- みかんを保存する最適な環境は、18‐20℃・湿度85‐90%